Trang chủ / Cách trồng rau / Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau (Trang 45)

Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Những loại rau chống nắng, đẹp da

Nói đến đẹp da nhiều người nghĩ đến mỹ phẩm dưỡng da hoặc muốn đi viện thẩm mỹ làm đẹp da, thực tế không cần vậy. Nguồn rau quanh ta không những giúp cơ thể mạnh khỏe mà còn là chất thiên nhiên giúp da chống nắng, cải thiện vẻ …

Xem thêm

Thận trọng khi sử dụng rau răm

rau răm

Cây rau răm là loại gia vị rất quen thuộc ở các nước nhiệt đới ẩm ở khu vực Đông Nam Á như Việt Nam, Lào và Camphuchia. Rau răm không chịu được hạn, ưa khí hậu nhiệt đới và cận nhiệt đới vì rau răm thích ẩm, chịu nóng …

Xem thêm

Rau củ quả dùng sai cũng gây độc

Củ dền đỏ

Nhiều loại rau củ quả như củ dền, đậu nành… là những thực phẩm giàu dinh dưỡng cung cấp nhiều năng lượng, vitamin cần thiết cho sự phát triển của trẻ. Nhưng nếu chế biến không đúng cách thì có thể gây ngộ độc, thậm chí gây tử vong. 1. Củ …

Xem thêm

Rau mầm cũng có thể gây ngộ độc

Trồng rau mầm

Hiện nay, trước tình trạng mất an toàn vệ sinh của các loại rau củ, nhiều người đã chọn cho mình phương thức tự trồng rau tại nhà hoặc mua rau mầm. Tuy nhiên, đã từng xảy ra những vụ ngộ độc rau mầm, gây nguy hiểm cho sức khoẻ …

Xem thêm

Trị bệnh gan đơn giản bằng nhân trần

nhân trần

Không chỉ là thức nước uống giải khát, nhân trần còn là rau vị thuốc có nhiều công dụng chữa bệnh, nhất là đối với các bệnh gan, mật. Tác dụng của nhân trần đối với bệnh gan đã được công nhận từ lâu. Tích xưa kể lại: vào một …

Xem thêm

Tản mạn về lợi ích các loại củ khoai

Khoai môn

Các loại khoai củ nói chung đều là những cây cung cấp nguồn lương thực quan trọng cho con người, bao gồm khoai tây, khoai lang, khoai môn, khoai mỡ, khoai mì, khoai từ…ngoài ra các loại khoai củ còn có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon và …

Xem thêm

Giảm cân với cây nha đam

giảm cây với cây nha đam

Một vóc dáng tròn trịa trông ấn tượng đấy chứ các bạn, nó tạo cho ta cảm giác thân thiện, vững chãi, chỉ phiền một tí – buâng khuâng khi lựa chọn áo quần. Cây nha đam có tác dụng giảm cân đấy, thử xem ta dùng nó như thế …

Xem thêm

Các loài cây cỏ dùng nấu nước mát

Ngoài thiên nhiên có rất nhiều cây cỏ mọc hoang dại nhưng lại có tác dụng phòng chữa bệnh, nếu biết về đặc tính sinh học của chúng cũng như cách chế biến sẽ tạo nên loại nước mát hữu ích cho sức khỏe con người. 1.Cây thuốc dòi hay …

Xem thêm

Nước mát thanh nhiệt từ cây cỏ vị thuốc tự nhiên

Từ xa xưa trong dân gian đã biết sử dụng một số cây cỏ vị thuốc để chế biến thành nước mát giúp thanh nhiệt giải độc cơ thể con người, hiện nay trong các chợ vẫn còn bán một số cây cỏ để nấu nước mát tại nhà. Có …

Xem thêm