Trang chủ / Cách trồng rau / Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau (Trang 43)

Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Ăn chuối rất tốt cho sức khỏe

Chuối là  một loại rau quả có  thành phần của hầu hết những vi chất cần thiết cho sự biến dưỡng của cơ thể. Ngoài ra chuối có thể điều hoà hoạt động của hệ thần kinh và làm giảm nguy cơ những bệnh về tim mạch do hàm lượng …

Xem thêm

Vì sao chúng ta nên uống cà phê ?

Vì sao chúng ta nên uống cà phê ? Trong những năm gần đây, các nhà khoa học đã nghiên cứu những ảnh hưởng khác nhau của cà phê đối với sức khỏe và những kết quả thu được có thể khiến nhiều người phải ngạc nhiên. Hãy tham khảo …

Xem thêm

Cây cành giao trị bệnh viêm xoang

Cây cành  giao có tên khoa học là Euphorbia tirucalli Linn một loại cây thuộc họ thầu dầu ( Euphorbiacea), không lá, không gai (Có nơi còn gọi là cây nọc rắn, cây càng tôm, cây xương khô, xương cá hay cây san hô xanh…). Cây mọc hoang ở nhiều …

Xem thêm

Những điều cấm kị khi ăn một số loại trái cây

Nếu bạn là người thích ăn trái cây thì  nên  những biết điều cấm kị khi ăn một số loại trái cây như sau đây để đảm bảo tốt nhất cho sức khỏe. 1. Dưa bở Dưa bở còn được gọi là dưa nứt. Nó là loại quả có tác …

Xem thêm

Những lời khuyên đắt giá khi bổ sung vitamin cho con

Bổ sung vitamin cho con trẻ từ thực phẩm

Nếu tin vào các quảng cáo, hẳn bạn sẽ thấy rằng mỗi đứa trẻ đều cần phải được bổ sung vitamin hàng ngày. Tuy vậy, sự thật không hẳn như thế! Theo trang webmd – một trang web có uy tín cao về sức khỏe – nhiều chuyên gia khẳng …

Xem thêm

Lá xương sông chữa viêm họng

Viêm họng thanh quản là tình trạng tổn thương do viêm nhiễm niêm mạc vùng hầu họng, thanh quản. Có nhiều nguyên nhân khác nhau như ô nhiễm môi trường, thời tiết thay đổi bất thường, cơ thể không thích nghi kịp thời gây đau rát khó chịu vùng hầu …

Xem thêm

Cách hạn chế mất vitamin C khi chế biến rau

chế biến rau

Luộc rau khi nước đã sôi, cho chút muối vào nước… là những cách đơn giản giúp bạn hạn chế lượng vitamin C có trong rau bị mất đi khi chế biến. Những món ăn từ rau như xào, luộc, nấu canh… đều rất dễ chế biến và thường không …

Xem thêm

Các cách bài trí với quả dưa hấu

Bữa tiệc nào cũng cần có điểm nhấn. Chỉ với vài quả dưa hấu cùng một chút khéo là bạn có thể tạo nên những tác phẩm tuyệt đẹp, đến mức chỉ muốn ngắm mà không nỡ ăn. Và Bình cocktail dưa hấu dưới đây, tại sao không nhỉ ? Chúng ta làm …

Xem thêm

Cách làm nem chay cho bữa ăn trong Rằm tháng 7

Hai món nem chay giản dị nhưng vẫn rất đậm đà, là món ngon tuyệt vời cho rằm tháng 7. 1. Cách Nem rán chay Nguyên liệu: – Bánh đa nem – ½ cái bắp cải cỡ vừa thái sợi – Miến (ngâm 7 phút cho mềm) – ½ củ …

Xem thêm