Cải xanh là loại rau chứa rất nhiều vitamin A, B, C, D, chất caroten, anbumin, a-xit nicotic… và là một trong những loại rau mà các nhà dinh dưỡng khuyên mọi người nên dùng thường xuyên để bảo vệ sức khỏe và phòng chống bệnh tật. Cách trồng rau …

Bạn có thể không thích ăn bông cải xanh lắm nhưng những công dụng của sau đây của loại thực phẩm này có thể sẽ khiến bạn thay đổi quan điểm. Khi còn là một đứa trẻ, bạn ghét bông cải xanh? Có thể bạn sẽ đỗ lỗi cho cách …

Một hợp chất có trong bông cải xanh và nhiều loại bông họ cải khác có thể làm chậm sự tiến triển của bệnh ung thư vú. Các nhà khoa học thuộc Đại học Oregon State và Đại học Y khoa học Oregon (Mỹ) phát hiện chất sulforaphane trong bông …

Bông cải xanh có thể giúp ngăn chặn ung thư bằng cách ức chế một gen có liên quan đến sự phát triển của khối u. Theo các nhà khoa học, khả năng chống ung thư của bông cải xanh và các loại rau họ cải như súp lơ, cải …

Một nghiên cứu được công bố trên chuyên san Journal of Biological Chemistry cho thấy ăn tỏi và bông cải xanh có thể giúp chống ung thư. Đó là nhờ hợp chất selen có trong tỏi và bông cải xanh giúp củng cố hệ miễn dịch chống lại ung thư. …

Từ xưa đến nay, cải bẹ xanh là loai rau rất phổ biến trong các bữa ăn gia đình. Thế nhưng không mấy ai biết được những tác dụng chữa bệnh thần kỳ từ loại rau này. Cải bẹ xanh có vị cay, đăng đắng (thường được gọi là cải …

Các chuyên gia thuộc Đại học Exeter (Anh) cho biết công viên, vườn cây và những khoảng không gian xanh ở các khu đô thị có thể cải thiện tâm trạng và chất lượng cuộc sống của những người sống ở đó. Kết luận trên rút ra từ quá trình …

Sâu xanh da láng gây hại trên nhiều loại rau như  hành, cà chua, đậu phộng, đậu bắp, đậu đỗ…Sâu non ăn lá. Lúc nhỏ chừa lại biểu bì, sâu tuổi lớn ăn thủng lỗ trên lá. 1.Tác hại của sâu xanh da láng Sâu non mới nở cho đến …

Rau mầm chỉ gieo 7 ngày là “xơi” được  thôi, đó là lời phán của cô bạn tôi vào một ngày cuối tuần trước. Tôi thử nghe theo và sắm ngay cho mình một bộ trồng rau tại nhà theo lời mách bảo. Tôi làm theo hướng dẫn và đây …