Tag Archives: rau dền

Trong đời sống văn minh đô thị gần đây, rau mầm ngày càng trở thành 1 món rau không thể thiếu trong bữa ăn gia đình, một loại rau nhiều dinh dưỡng, dễ trồng, thời gian để có rau xanh ăn cực ngắn. Dưới đây là các kiến thức rất …

Hai cách trồng rau mầm không cần đất cực đơn giản dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ vì vừa tiết kiệm thời gian, diện tích mà vẫn đem lại hiệu quả vô cùng lớn. Rau mầm là loại rau sạch. Thường được canh tác bằng các loại hạt giống …

Nguồn thảo dược ở nước ta rất phong phú và đa dạng. Có rất nhiều cây vừa dùng làm thuốc vừa dùng làm thực phẩm. Đôi khi, một thảo dược cũng có nhiều tên gọi khác nhau. Để tránh nhầm lẫn trong quá trình sử dụng cần thiết có sự …

Rau dền (Amaranthaceae) có hơn 60 loài hiện diện trong thiên nhiên thay đổi từ màu xanh sang màu đỏ tím. Ở nước ta có 3 loài chính là rau dền cơm, rau dền tía và rau dền gai…Nghiên cứu cho thấy rau dền giúp ngăn chặn rụng tóc và …

Rau dền cơm cùng với rau dền đỏ được gọi chung là loại “rau trường thọ”. Vì loại rau này rất bổ, có lẽ công dụng này đứng đầu bảng trong các nhóm rau, giàu vitamin và khoáng chất nhất so với các loại rau khác, đồng thời nó cũng …

Trong  dân gian thường có câu “Cơm không rau như đau không thuốc”. Điều đó chứng nhân dân ta đã xác nhận giá trị dinh dưỡng của rau trong đời sống. Nói đến rau, người ta thường nghĩ đến vai trò cung cấp chất xơ, vitamin, nhưng ít ai biết …

Dư âm của bánh mứt, giò, chả, dĩa thịt béo ngậy với dưa, hành….  làm chúng ta có cảm giác ngán ăn sau những ngày Tết. Hãy thử những món canh rau  : Canh cải xoong nấu tôm khô, canh rau dền hay rau ngót nấu tôm tươi… đều là những …

Rau dền là loại rau mùa hè, ưa nóng. Bộ rễ khỏe ăn sâu nên chịu hạn tốt. Hạt rau dền rất nhỏ, có vỏ sừng nên giữ được sức nẩy mầm cao. 1.Giống Rau dền 2 loại giống là rau dền xanh và rau dền tía ( dền đỏ). …

Ngâm ủ hạt giống là một giai đoạn quan trọng để giúp tỉ lệ nẩy mầm của hạt giống cao và dễ dàng hơn. * Chuẩn bị: – Lượng hạt giống vừa đủ để gieo – Nước ấm: 2 sôi 3 lạnh – Ly hoặc vật có thể chứa nước để ngâm …