Nếu người Việt Nam có câu ” với sức người sỏi đá cũng thành cơm” thì người với người Nhật ” với tâm hồn rau củ cũng thành hoa” . Dưới đây là đầu bếp người Nhật Takehiro Kishimoto, chỉ với một con dao tỉa làm cọ vẽ, biến cà …
Xem thêmTag Archives: cà tím
Thực phẩm màu tím đứng đầu về chống lão hóa
Loại thực phẩm này được dự đoán sẽ lên ngôi vào năm 2017. Sau khi khảo sát thói quen tiêu dùng toàn cầu tại 465 cửa hàng, các chuyên gia thuộc Whole Foods đã đưa ra dự đoán: Thực phẩm màu tím chính là xu hướng thực phẩm của năm …
Xem thêm2 cách trồng rau mầm không cần đất siêu nhanh
Hai cách trồng rau mầm không cần đất cực đơn giản dưới đây sẽ khiến bạn bất ngờ vì vừa tiết kiệm thời gian, diện tích mà vẫn đem lại hiệu quả vô cùng lớn. Rau mầm là loại rau sạch. Thường được canh tác bằng các loại hạt giống …
Xem thêmCách diệt sâu bệnh cho rau sạch bằng tỏi và vỏ trứng
Bà mẹ hai con Huỳnh Diễm Ly ở Malaysia bảo vệ vườn rau Việt đủ loại bằng dung dịch tự làm với nguyên liệu dễ kiếm. Nàng dâu Việt, Diễm Ly, được biết đến trong hội những người yêu thích trồng trọt như một “thợ làm vườn”. Khu vườn đủ …
Xem thêmCác loại quả có 90% chất dinh dưỡng ở vỏ
Chúng ta vẫn thường gọt bỏ vỏ khi ăn các loại quả, nhưng chuyên gia dinh dưỡng cho biết vỏ rau quả chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. 1. Chất chống oxy hóa Một số vỏ quả có chứa chất anthocyanins, flavonoids, vitamin C… những chất này có tác dụng …
Xem thêmRau củ quả tốt cho mùa đông
Mùa thu, ngày ngắn hơn, ánh sáng ít hơn, thời tiết thay đổi liên tục ảnh hưởng đến sức khỏe cũng như sinh hoạt khiến một số người rơi vào tình trạng trầm cảm. Vào thời gian này, bạn có thể dùng những thực phẩm đặc trưng của mùa giúp …
Xem thêmGiảm cân hiệu quả với thực phẩm màu tím
Một lựa chọn tốt cho chiến lược giảm cân nhanh, an toàn và hiệu quả là sử dụng thực phẩm có màu tím. Bạn có thể tham khảo một số cách để lấy lại vóc dáng với những thực phẩm giảm cân tốt cho sức khỏe sau đây: 1. Cà tím …
Xem thêmMô hình trồng xen canh cà tím và dưa hấu
Theo chân Cộng tác viên xã Lộc Hưng chúng tôi tìm tới gia đình ông Võ Văn Mượn ngụ tại ấp Lộc An, xã Lộc Hưng huyện Trảng Bàng. Là gia đình có truyền thống làm nghề nông lâu đời, ông là người mạnh dạn chuyển đổi cơ cấu cây …
Xem thêmCà tím chữa viêm gan vàng da
Cà là loại thức ăn được sử dụng từ lâu đời và được trồng phổ biến ở mọi miền nước ta. Có nhiều loại cà khác nhau như cà pháo, cà nghệ, cà tứ thời, cà xoan, cà bát, cà dái dê, cà dừa, cà sung, cà gai … Trên …
Xem thêm