Trang chủ / Cách trồng rau / Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau (Trang 3)

Dinh dưỡng rau & kỹ thuật chế biến rau

Tác dụng chữa bệnh kỳ diệu của cây mã đề

Không chỉ hút độc, làm lành vết thương trên bề mặt da, loại cây dại này còn rất tốt cho hệ tiêu hóa, chữa bệnh đường hô hấp… Là một loài cỏ dại mọc khắp trong các khu vườn, trên bãi cỏ và ngay cả trong các vết nứt, nhưng …

Xem thêm

Vì sao hoa chuông còn được gọi là ‘hơi thở của quỷ’?

Cây hoa chuông còn được gọi với cái tên cây “thôi miên hay “hơi thở của quỷ” bởi trong hoa của loài cây này chứa chất gây ảo giác scopolamine. Theo các nhà khoa học, chỉ cần uống một giọt dịch chất chiết xuất từ chất scopolamine của hoa chuông, …

Xem thêm

10 loại sinh tố giàu protein hơn hai quả trứng cho bữa sáng

Những công thức đơn giản này sẽ tạo nên một bữa sáng chất lượng. Khi quyết định chuẩn bị một bữa sáng giàu protein, đa số mọi người sẽ nghĩ ngay đến trứng. Nhưng ngay cả hai quả trứng trung bình chỉ chứa 13 gam protein. Trong khi đó, một …

Xem thêm

Cách phân biệt nấm độc bằng hành lá

Xuân hè là mùa nấm phát triển rất mạnh, cũng là đợt xảy ra khá nhiều vụ ngộ độc do ăn phải nấm độc. Để có được một bữa cơm an toàn, Dân Việt sẽ giới thiệu đến bạn đọc một số cách nhận biết nấm độc đơn giản với …

Xem thêm

Salad trái cây giảm cân mùa hè

Bạn đừng vội tin vào những lời “đường mật” của ai đó, kiểu “ăn hoa quả không béo đâu”. Nếu bạn không đủ can đảm vượt qua “cám dỗ”, hãy chọn các loại hoa quả “thân thiện” nhất với vòng eo. Tất cả có trong thực đơn của món Salad …

Xem thêm

Rau quả “tắm thuốc”, thấy mới sợ

Sắm vai người đang tìm kiếm, học hỏi kinh nghiệm trồng rau để về áp dụng vào công việc tăng gia sản xuất, chúng tôi thâm nhập thực tế tại những cánh đồng rau trên địa bàn hai xã Bàu Năng và Chà Là thuộc huyện Dương Minh Châu. Những …

Xem thêm

Những rau hạn chế mua ngoài chợ nếu không biết rõ nguồn gốc

Rau xanh là nguồn thực phẩm không thể thiếu trong mỗi bữa ăn gia đình tuy nhiên với tình trạng thực phẩm bẩn tràn lan không được kiểm soát chặt chẻ về vệ sinh an toàn thực phẩm thì các bà nội trợ nên hạn chế mua những loại thực …

Xem thêm

Những loại thực phẩm cực độc có thể gây tử vong

Có những thực phẩm được chúng ta sử dụng hằng ngày nhưng lại chứa những độc tố gây chết người. Hãy cùng điểm mặt những thực phẩm vẫn “âm thầm” gây hại cho sức khỏe của mỗi thành viên trong gia đình. Cà chua xanh Cà chua chín có thể …

Xem thêm

Tác hại chết người của loại rau phổ biến nhất trong mâm cơm người Việt

Rau muống là loại rau phổ biến nhất trong mâm cơm người Việt, tuy nhiên không phải ai cũng biết về tác hại của loại rau này và trong một số trường hợp thì tốt nhất nên tránh xa rau muống. Ký sinh trùng trên rau muống có thể gây …

Xem thêm