Cách trồng rau kinh giới

Kinh giới là rau gia vị trong ẩm thực và là cây rau có vị thuốc.

I. Nguồn gốc và yêu cầu sinh thái.

Kinh giới với đặc tính thích ứng rộng, dễ trồng, kinh giới có thể trồng nhiều vụ, trồng được trên nhiều loại đất khác nhau, nhưng để có năng suất và chất lượng cao ở miền Bắc nên trồng vào mùa xuân, Miền Nam trồng vào vụ đông xuân trên đất giàu chất hữu cơ, tơi xốp, đủ ẩm và thoát nước tốt.

II.Cách trồng rau kinh giới

1.Thời vụ

Gieo tháng 1 – tháng 2, trồng tháng 2 tháng 3. Tuổi cây con 30 -35 ngày hoặc khi cây có 5 -6 lá thật.

2.Đất trồng

Chọn đất thịt nhẹ, có độ pH từ 6,5 – 7, giàu mùn, ở nơi dễ chủ động nguồn nước tưới tiêu, xa khu công nghiệp, bệnh viện, nghĩa trang, xa nguồn nước thải và chất thải. Đất được cày bừa kỹ tơi nhuyễn.

-Lên luống rộng : 1 – 1,2m, cao 30cm, rãng luống 30cm.

-Mật độ, khoảng cách : hàng x hàng 20 – 25cm; cây x cây :20cm

3. Bón phân

Lượng phân bón dựa trên bảng sau:

Loại phân	Tổng số		Bón lót		Bón thúc
	Kg/ha	Kg/sào	Kg/ha	Kg/sào	Kg/ha/lần	Kg/sào/lần
Phân hữu cơ hoai mục	20.000	720	20.000	720	–	–
Đạm urê	150	5,4	50	1,8	10	0,36
Lân Super	400	14,5	400	14,5	–	–
Kali sunphat	120	4,5	40	1,5	8	0,3

 Nếu thiếu phân hữu cơ bón lót có thể bổ sung, thay thế bằng phân hữu cơ vi sinh ( Phân trùn nguyên chất).

Bón thúc : số phân còn lại bón thúc 10 lần sau mỗi lần thu hoạch.

4. Tưới nước

Nguồn nước tưới : cần sử dụng nước sạch để tưới ( nước phù sa được dẫn trực tiếp hoặc nước giếng khoan). Phải giữ ẩm thường xuyên cho rau kinh giới.

5. Phòng trừ sâu bệnh

Kinh giới ít bị sâu bệnh, thường chỉ bị sâu róm phá hoại. Khi đ1o ta dùng Sherpa 10EC 0,1% và Trebon 10EC 0,2% nhưng phải đảm bảo thời gian cách ly 7 – 10 ngày.

6. Thu hoạch

Kinh giới cho thu hoạch nhiều lứa trong năm, vụ xuân hè 15 – 20 ngày/lứa, vụ thu 30 – 35 ngày/lứa. Ngừng thu hái khi cây ra hoa. Sau khi thu hoạch rửa sạch bằng nước, để ráo và bó mớ trước khi tiêu thụ.

Sổ tay trồng rau sạch an toàn