Khổ qua hay còn gọi là mướp đắng, là loại cây cho quả phổ biến và được rất nhiều người yêu thích bởi vị đắng ngọt nơi đầu lưỡi nhưng thanh mát và có lợi cho sức khỏe. Vì vậy, nếu bạn là người thích ăn khổ qua-mướp đắng thì …

Vận dụng mô hình “Ruộng lúa bờ hoa” đang được phổ biến đại trà và giành được kết quả khả quan, mới đây một nhóm nghiên cứu thuộc khoa công nghệ sinh học của Trường đại học mở Tp.HCM đã thực hiện đề tài: “Thành phần sâu hại và thiên …

Mặc dù có vị rất đắng, nhưng uống một ly nước ép khổ qua mỗi ngày có thể giúp bạn tránh nhiều bệnh tật. Kiểm soát đường huyết Uống một ly nước ép khổ qua 3 ngày một lần vào buổi sáng trước khi dùng điểm tâm có thể kiểm …

Khổ qua có tên khoa học là Momordica charantia Linn. thuộc họ Cucurbitaceae. Nó được phân bố rộng rãi ở Trung Quốc, Malaysia, Ấn Độ và châu Phi nhiệt đới. Ở Việt Nam, trái khổ qua được sử dụng rất phổ biến, đặc biệt trong ngày tết, ngoài món thịt …

Các nhà khoa học tại Trung tâm Ung thư CU và Trường y học và y dược Skaggs ở Colorado (Mỹ) đã phát hiện thấy nước ép từ mướp đắng (khổ qua) giúp quá trình chuyển hóa glucose, giới hạn năng lượng cung cấp cho tế bào ung thư tuyến …

Trái khổ qua là loại rau ăn quả , rẻ và dễ tìm không chỉ giúp bạn chế biến thành những món ăn ngon. Chúng còn vô cùng hữu hiệu trong việc cải thiện sắc đẹp. 1. Giảm cân Trong khổ qua (mướp đắng) có thành phần thanh lọc mỡ. …

Khổ qua là loại rau ngắn ngày, lợi nhuận thu được từ cây khổ qua khá cao. Tuy nhiên, trong quá trình sinh trưởng, khổ qua bị rất nhiều loại sâu bệnh tấn công, trong đó, có hai loại ruồi gây hại rất phổ biến là ruồi đục lá và …

Theo Đông y, khổ qua có vị đắng, tính hàn, công dụng thanh nhiệt, sáng mắt, giải độc. Thích hợp với các chứng nhiệt sinh ra nóng, khát, làm sáng mắt, mát tim, nhuận tràng, hơn nữa còn có tác dụng giảm đường trong máu, chống sưng phù, điều trị …

Cây khổ qua rừng thuộc họ Bầu Bí ( Cucurbitaceae) có tên khoa học ( tên Latin)  là Momordica Charantia , là loài dây leo mọc hoang trong vườn nhà thường thấy phổ biến ở miền Đông nam Bộ, trái giống như khổ qua bán ở chợ nhưng trái nhỏ …