Cải ngọt( Brassica sp; Họ: Crusiferea) là một trong những cây rau dễ trồng, nhanh cho thu hoạch, chỉ từ 25 đến 30 ngày, có thể trồng được nhiều vụ trong năm, do đó sản lượng thu hoạch trên một đơn vị diện tích rất lớn; chi phí đầu tư rất …
Xem thêmKết quả tìm kiếm cho: cai ngot
Loại rau cải nhiều canxi hơn sữa, ngừa ung thư khiến thế giới “phát sốt”
Năm 2014, người Mỹ đổ xô đi mua, săn lùng một loại rau được các ngôi sao Hollywood ca ngợi rất nhiều, hiện giờ ”Nữ hoàng rau xanh” ngày càng phổ biến ở nước ta. Đặc biệt là người Việt cũng có thể trồng nó tại nhà. Rau cải xoăn …
Xem thêmCách trồng bắp cải: Khi tình yêu cuộn tròn trong lá
(Emdep.vn) – Với hình dáng tròn trịa mập mạp nhưng không phải là quả, việc trồng loại cây kì lạ này sẽ là một trải nghiệm thú vị cho các chị em nội trợ. Không khí đông rét ngọt như bây giờ là thời điểm lên ngôi của các loại …
Xem thêmCách trồng rau ngót một lần, ăn mãi mãi của người mẹ Việt ở Malaysia
Sau khi tước hết lá, chị Huỳnh Diễm Ly chừa lại cành no tròn dài từ 20 đến 30 cm rồi giâm xuống đất. Chị Ly sống cùng gia đình chồng tại Jorho Bahru, thủ phủ bang Johor, Malaysia, đã nhiều năm nay. Sinh ra trong gia đình có truyền …
Xem thêmCải bó xôi tốt cho người tăng huyết áp
Rau cải bó xôi thuộc họ rau muối, là loại rau giàu dinh dưỡng, dễ dung nạp, dùng tốt cho mọi lứa tuổi. Rau cải bó xôi còn được dùng làm thuốc (phối hợp rau với thuốc) và có thể sắc lấy nước làm thuốc đơn thuần. Rau cải bó …
Xem thêmVitamin U trong cải bắp chống viêm loét dạ dày
Năm 1948, các nhà khoa học đã phát hiện trong bắp cải có chứa vitamin U – một chất chống loét dạ dày – tá tràng, viêm dạ dày – ruột, viêm đại tràng. 1. Dược tính của bắp cải: Bắp cải, hay còn gọi là cải bắp. tên khoa …
Xem thêmRau cải thanh nhiệt bổ dưỡng
Ở quê, có nhiều loại rau lá vừa lành vừa mát mọc ngay ở vườn nhà, trời nắng nóng, chỉ cần hái một ít vò uống hoặc nấu canh ăn là thấy “mát ruột mát gan” ngay. Những loại rau này không phải lúc nào bạn cũng có thể tìm …
Xem thêmNhững ai không nên ăn cải thảo
Rau cải có nhiều loại, chẳng hạn như: cải xanh, cải ngọt, cải bắp, cải xoong, cải thảo, cải chít, củ cải, cải cúc… Trong đông y, tất cả các loại cây màu xanh nào cũng đều có tác dụng thanh nhiệt, riêng rau cải có tác dụng thanh nhiệt gấp đôi. …
Xem thêmRau cải cúc
Không chỉ là loại rau quen thuộc, mà cải cúc còn cho chúng ta nhiều bài thuốc quý để hỗ trợ, điều trị bệnh vô cùng hiệu quả! Rau cải cúc còn được gọi là cải tần ô, rau cúc, rau tần ô… Là cây thảo sống hằng năm, lá …
Xem thêm